Bäcker / Konditor (m/w/d)

Das ist der Job

Aufgaben Deine Aufgaben liegen in der Herstellung unserer Backwaren und dem Sicherstellen unserer Qualitätsstandards.

Auch das Einhalten und Durchführen von Reinigungsaufgaben in der Backstube und die Einhaltung der betrieblichen Hygienemaßnahmen und gesetzlichen Vorschriften gehören neben einem fachgerechten Umgang und Planung mit Rohstoffen, sowie deren Lagerung, zu deinem Aufgabengebiet.

Das brauchst du

Du bist täglich verantwortlich für das Verarbeiten und Herstellen der Teige für unser Brot und unsere Croissantteige. Qualifikation Du hast optimalerweise deine Prüfung zum Bäcker (m/w/d) oder Konditor (m/w/d) erfolgreich abgeschlossen. Du hast eine Leidenschaft für authentisches Backen mit pflanzenbasierten Zutaten und Nachhaltigkeit.

Du besitzt handwerkliches Geschick und hast einen Sinn für Ästhetik. Außerdem hast du eine sorgfältige, zuverlässige und eigenverantwortliche Arbeitsweise und ein hohes Verantwortungsbewusstsein. Du besitzt gute Kommunikationsfähigkeiten und bist stets pünktlich.

Du hast ein Bewusstsein für Ordnung und Sauberkeit, sowie ein außerordentliches Gespür für hygienisches Arbeiten. Du bist unter der Woche und am Wochenende flexibel einsetzbar.

Darum lohnt es sich

Die FREA Bakery, eine charmante Sauerteig-Bäckerei im Herzen von Berlin Mitte, sucht einen engagierten Bäcker / Konditor (m/w/d), der unser kleines, aber leidenschaftliches Team verstärkt. Bei uns dreht sich alles um Nachhaltigkeit und die Liebe zum Handwerk.

Wenn Kommunikation, Teamarbeit und Leidenschaft zu deinen Stärken zählen, dann bist du bei uns genau richtig! In unserer Bäckerei legen wir großen Wert auf hochwertige, nachhaltige Produkte und suchen jemanden, der unsere Werte teilt und mit uns die Zukunft des Backens gestalten möchte.

Zudem besitzt du ein hohes Maß an Motivation und Engagement, bist flexibel und körperlich belastbar. Benefits Bei FREA arbeitest du in einem jungen, dynamischen, kreativen Team an einer tollen Location inmitten von Berlin. Bei uns arbeitest du tagsüber, wir haben keine Nachtarbeit und keine Schichtarbeit. BVG-Tickets werden auf Anfrage bezuschusst.

Bist du bereit, deiner Leidenschaft für das Backen freien Lauf zu lassen? Werde Teil unserer kleinen, dynamischen Crew und bringe frischen Wind in unsere Brote und Backwaren. Bewirb dich jetzt und werde Teil der FREA Familie! Du übernimmst zudem die Verantwortung für die Umsetzung der Rezepturen.

Alternativ bestitzt du viel Erfahrung in verschiedenen Backstuben. Du bekommst einen unbefristeten Vollzeitvertrag und wir zahlen Sonntagszuschläge. Wir freuen uns auf deine Bewerbung!