Bäcker (m/w/d) / Baker (m/f/d)

• Herstellung von Brot, Brötchen, Feingebäck und Backwaren • Vorbereitung und Verarbeitung von Teigen nach Rezepturen • Bedienung von Backöfen, Maschinen und Arbeitsgeräten • Überwachung der Backprozesse und Sicherstellung der Produktqualität • Einhaltung von Hygiene-, Sicherheits- und Lebensmittelvorschriften • Präsentation und Verpackung von Backwaren • Zusammenarbeit mit Kollegen in Produktion, Verkauf und Qualitätssicherung • Production of bread, rolls, pastries, and baked goods • Preparation and processing of dough according to recipes • Operation of ovens, machines, and work equipment • Monitoring of baking processes and ensuring product quality • Compliance with hygiene, safety, and food regulations • Presentation and packaging of baked goods • Collaboration with colleagues in production, sales, and quality assurance Voraussetzungen • Du hast eine abgeschlossene Berufsausbildung als Bäcker oder eine vergleichbare Qualifikation • Du bringst handwerkliches Geschick und ein gutes Qualitätsbewusstsein mit • Du hast Erfahrung in der Herstellung von Brot, Brötchen oder Feingebäck • Zuverlässigkeit, Sorgfalt und Teamfähigkeit gehören zu deinen Stärken • Du arbeitest hygienebewusst und hältst Lebensmittelvorschriften zuverlässig ein • Du bist bereit, in der Backstube, Produktion oder im Schichtbetrieb zu arbeiten • Du hast deutsche Sprachkenntnisse auf dem Niveau B1 oder höher oder die Bereitschaft, diese zu lernen • You have completed vocational training as a baker or a comparable qualification • You have practical skills and a strong awareness of quality • You have experience in producing bread, rolls, or pastries • Reliability, diligence, and teamwork are among your strengths • You work with hygiene awareness and reliably follow food regulations • You are willing to work in the bakery, production, or shift operation • You have German language skills at level B1 or higher, or the willingness to learn Vorteile • Unbefristete Arbeitsverträge • Vielfältige Entwicklungsmöglichkeiten im Lebensmittelhandwerk • Moderne Arbeitsausstattung und professionelle Maschinen • Erhöhte Job-Sicherheit in einem gefragten Handwerksberuf • Attraktive Vergütung und Zusatzleistungen • Unterstützung bei der Einarbeitung und fachlichen Weiterentwicklung • Ein kollegiales Arbeitsumfeld mit klaren Strukturen • Permanent employment contracts • Diverse development opportunities in the food trade • Modern work equipment and professional machines • Increased job security in a highly demanded skilled trade • Attractive compensation and benefits • Support during onboarding and professional development • A collegial working environment with clear structures •