Bäcker (m/w/d) · Handwerk mit Herz und regionalen Zutaten (80-100%)

Werde Teil unseres Teams! Du liebst echtes Bäckerhandwerk und möchtest nicht in einer industriellen Großbäckerei arbeiten? Dann bist Du bei uns genau richtig. Der Obst- und Gemüsehof Schopferer ist ein familiengeführter Direktvermarktungsbetrieb mit über 40 Hektar Obst-, Gemüse- und Weinbau sowie drei eigenen Bauernläden. In unserer hofeigenen Backstube entstehen täglich frische Brote, Brötchen, Kuchen und feine Backwaren – mit traditionellen Rezepten, viel Handarbeit und hochwertigen regionalen Zutaten. Viele unserer Produkte enthalten Obst und Gemüse aus eigenem Anbau.

Deine Aufgaben

• Herstellung von Brot, Brötchen und Feingebäck
• Zubereitung saisonaler Kuchen und Obstwaien
• Verarbeitung hochwertiger regionaler und eigener Rohstoffe
• Arbeiten nach traditionellen Rezepturen und modernen Hygienestandards
• Mitwirkung bei der Entwicklung neuer saisonaler Backwaren
• Verantwortung für Qualität, Sauberkeit und Ordnung in der Backstube

Das bringst Du mit

• Abgeschlossene Ausbildung als Bäcker (m/w/d)
• Freude am traditionellen Bäckerhandwerk
• Selbstständige und sorgfältige Arbeitsweise
• Zuverlässigkeit, Teamgeist und Verantwortungsbewusstsein
• Bereitschaft zur Arbeit in den frühen Morgenstunden
• Leidenschaft für hochwertige Lebensmittel

Das bieten wir Dir

• Einen sicheren Arbeitsplatz in einem erfolgreichen Familienbetrieb
• Eine moderne Backstube mit echter Handwerksproduktion
• Arbeiten mit regionalen und hofeigenen Zutaten
• Kurze Entscheidungswege und ein familiäres Betriebsklima
• Leistungsgerechte Vergütung
• Mitarbeiterrabatt in unseren Bauernläden
• Möglichkeiten zur persönlichen und fachlichen Weiterentwicklung
• Einen Arbeitsplatz dort, wo Qualität, Regionalität und Nachhaltigkeit gelebt werden
• Bewirb Dich jetzt! Wir freuen uns darauf, Dich kennenzulernen. Obst- und Gemüsehof Schopferer In der Breite 1 79588 Egringen Telefon: 07628 / 8565 E-Mail: dirk.ahues@obst-gemuesehof-schopferer.de Oder komm einfach persönlich bei uns vorbei und lerne unsere Backstube kennen.