Das ist der Job
Es handelt sich um ein reines Produktionsunternehmen, welches sich in Ergänzung zum Backbetrieb in München bei der Hofpfisterei, insbesondere auf die Herstellung von ökologischen Klein- und Feinbackwaren sowie Lebkuchen und Weihnachtsstollen spezialisiert hat.
Darum lohnt es sich
Stellendetails zu: Bäckermeister (m/w/d)
Kopfbereich
Angebotsart: Arbeit
Arbeitgeber: Stockers Backstube GmbH
• Schicht/Nacht/Wochenende
Arbeitsort
Lauf an der Pegnitz
Anstellungsart
Vollzeit
Befristung
unbefristet
Berufsbezeichnung
• Bäckermeister/in/Bachelor Professional im Bäcker-Handwerk
• Techniker/in - Lebensmitteltechnik (Bäckereitechnik)/Bachelor Professional in Technik
Stellenbeschreibung
Stockers Backstube GmbH in Lauf an der Pegnitz wurde 1990 von der Hofpfisterei als Zweigbetrieb für den mittelfränkischen Raum erworben und als Tochter in den Unternehmensverbund integriert.
Ihre Aufgaben
engagierte Bäckermeister (m/w/d) in Vollzeit.
• Sie führen zusammen mit der Backstubenleitung Ihr Team
• Ihr Verantwortungsbereich umfasst die gesamte Produktion
• Sie stellen die Einsatzfähigkeit aller Maschinen, Anlagen und Arbeitsmittel sicher
• Sie planen die Einsätze der Mitarbeiter
• Sie begleiten und unterstützen die Produktentwicklung
• Sie bedienen und überwachen moderne Backanlagen
• Sie stellen die Qualität und Frische sicher
• Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards
• Sie sind Bäckermeister (m/w/d)
• Sie verfügen über mehrjährige Erfahrung als Bäcker idealerweise als Vorarbeiter (m/w/d)
• Sie besitzen eine zuverlässige und selbstständige Arbeitsweise
• Sie besitzen Teamfähigkeit und Verantwortungsbewusstsein
• Sie haben Freude am traditionellen Bäckerhandwerk
• Sie profitieren von einem sicheren Arbeitsplatz in einem erfolgreichen Unternehmen
• Bezahlung nach Tarif und darüber hinaus und attraktive Zusatzleistungen
• Angenehmes Arbeitsklima in einem motivierten Team
• Moderne Arbeitsmittel und Entwicklungsmöglichkeiten
Wir freuen uns auf Ihre Kontaktaufnahme!
Als Mitarbeiter/in der Stockers Backstube tragen Sie zum Umweltschutz bei.
