Fach- Bereichsleiter Bäckerei / Backwaren (m/w/d)
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- Stellenreferenz
- 42178
Stellenbeschreibung
EDEKA Rentschler – Ein familiengeführtes und erfolgreiches Unternehmen im Schwarzwald. Seit über 60 Jahren stehen wir für Vielfalt, Qualität und Service. Mit rund 580 Mitarbeitenden in 13 Märkten und einer Verkaufsfläche von insgesamt 18.000 qm schaffen wir täglich ein besonderes Einkaufserlebnis für unsere Kundschaft.
Für unsere Rentschler-Märkte suchen wir Sie als Fach- Bereichsleiter Bäckerei / Backwaren (m/w/d) Referenznummer: 42178 Beratung: Sie beraten und coachen die Abteilungsleiter der Bäckereien in unseren Märkten und optimieren die Abläufe Mitarbeiterförderung: Sie erkennen die Potentiale der Mitarbeitenden und organisieren Fort- und Weiterbildungen Betriebswirtschaftliche Verantwortung: Sie unterstützen bei der Erreichung der wirtschaftlichen Ziele und tragen aktiv zum Unternehmenserfolg bei Optimierung: Sie planen und realisieren nachhaltige Optimierungsmaßnahmen und entwickeln bestehende Prozesse kontinuierlich weiter Sortiments- und Warenmanagement: Sie gewährleisten eine optimale Warenverfügbarkeit sowie eine verkaufsfördernde Warenpräsentation Teamkultur: Sie schaffen eine positive und wertschätzende Arbeitsatmosphäre innerhalb Ihres Fachbereichs Reporting: Sie erstellen regelmäßige
Auswertungen und stimmen sich eng mit der Verkaufsleitung ab Qualitätsmanagement: Sie stellen die Einhaltung aller gesetzlichen Vorgaben, Hygienestandards und internen Richtlinien sicher Kontrollen: Sie führen regelmäßige Hygiene- und Qualitätskontrollen durch und sorgen für höchste Standards im Verkaufsalltag Ausbildung: Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung im Bäckereihandwerk oder eine vergleichbare Qualifikation Führungserfahrung: Sie bringen Erfahrung in der Mitarbeiterführung und Teamentwicklung mit Kaufmännische Kenntnisse: Sie besitzen gute betriebswirtschaftliche Kenntnisse sowie Erfahrung im Umgang mit MS Office Unternehmerisches Denken: Sie handeln eigenverantwortlich, lösungsorientiert und behalten wirtschaftliche Zusammenhänge stets im Blick Produktkenntnisse: Sie verfügen über sehr gute Kenntnisse im Bereich Backwaren und Bäckereisortimente Persönlichkeit: Sie
überzeugen durch Kommunikationsstärke, soziale Kompetenz, Zuverlässigkeit und Belastbarkeit Mobilität: Ein gültiger Führerschein der Klasse B rundet Ihr Profil ab Sicherer Arbeitsplatz: Eine interessante und abwechslungsreiche Tätigkeit in einem erfolgreichen, wachsenden Familienunternehmen Faire Vergütung: Attraktive und leistungsorientierte Bezahlung inklusive verschiedener Sonderleistungen Flache Hierarchien: Kurze Kommunikations- und Entscheidungswege ermöglichen schnelle Abstimmungen Arbeitsumfeld: Ein wertschätzendes und teamorientiertes Umfeld mit einer mitarbeiterorientierten Unternehmenskultur Gestaltungsspielraum: Viel Freiraum für Eigenverantwortung und die Umsetzung eigener Ideen Dienstfahrzeug: Firmenfahrzeug mit privater Nutzung Einarbeitung: Umfassende und strukturierte Einarbeitung für einen erfolgreichen Start Weiterbildung: Individuelle Fort- und Weiterbildungsprogramme
für Ihre persönliche Entwicklung Interessiert? Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung. Aus Gründen der besseren Lesbarkeit unserer Stellenanzeigen wird auf die gleichzeitige Verwendung der Sprachformen männlich, weiblich und divers verzichtet. Sämtliche Personenbezeichnungen gelten selbstverständlich für alle Geschlechter.