Konditorei/Konditormeister als Nachtschichtleitung (m/w/d)

Werde Teil unseres starken Nachtschicht‑Teams als Leitung!

• Standort: Gewerbestr. 2, 79238 Ehrenkirchen
• Anstellung: Vollzeit (38 Std./Woche)
• Arbeitszeit: 5‑Tage‑Woche · zwischen 18:00–02:30 Uhr (30 Min. Pause)

Ein Wochenende pro Monat garantiert frei

Kaisers Gute Backstube steht für höchste Qualität, echtes Handwerk und ein wertschätzendes Miteinander. In unserer Konditorei entstehen täglich Produkte, auf die wir stolz sind –besonders in der Nachtschicht, wo ein eingespieltes Team Hand in Hand arbeitet und mit viel Leidenschaft unsere Qualitätsprodukte produziert.

Zur Verstärkung unseres Führungsteams suchen wir eine engagierte Nachtschichtleitung (m/w/d) für unsere Konditorei.

Wir bieten Dir:

• Übertarifliche Vergütung, Zuschläge & Sonderzahlungen
• 1 garantiertes freies Wochenende pro Monat
• Moderne, wertschätzende Arbeitskultur & flache Hierarchien
• Weiterbildungsmöglichkeiten & sichere Perspektiven
• Planbare Arbeitszeiten durch Dienstplanung 1 Monat im Voraus
• weitere Benefits findest du in unserer Übersicht - schau mal rein.

Deine Aufgaben bei uns:

• Führung und Organisation des Nachtschicht-Teams
• Rezeptgenaue Herstellung hochwertiger Konditoreiprodukte
• Sicherstellung von Qualitäts-, Hygiene- und HACCP-Standards
• Konstruktive Kommunikation mit Früh- und Tagschicht
• Optimierung der Arbeitsabläufe & Einbringen neuer Ideen
• Effiziente Personaleinsatzplanung
• Einarbeitung und Förderung von Mitarbeitenden & Auszubildenden

Das bringst Du mit:

• Abgeschlossene Ausbildung im Konditorenhandwerk, Erfahrung als Konditor / Konditormeiste r oder vergleichbare Qualifikation
• Berufserfahrung, idealerweise in einer Führungsposition
• Kenntnisse in Hygiene, Lebensmittelrecht & HACCP
• Teamorientierte und strukturierte Arbeitsweise
• Hohes Verantwortungsbewusstsein und Engagement
• Unternehmerisches Denken