Mitarbeiter in unserer Konditorei in Neu-Ulm

Das ist der Job

Aufgabengebiete • Herstellung von Backwaren • Zubereitung von Kuchen, Torten, Gebäck. • Dekorieren und Verzieren von Backwaren mit Glasuren, Schokolade, Früchten und anderen Zutaten. • Herstellung von Spezialprodukten. • Rezeptentwicklung und -anpassung • Kreation neuer Rezepte und Anpassung bestehender Rezepte nach Kundenwünschen. • Experimentieren mit neuen Zutaten und Techniken, um innovative Produkte zu schaffen. • Sicherstellen, dass alle Produkte den höchsten Qualitätsstandards entsprechen. • Kontrolle der Zutatenqualität und Einhaltung der Hygienestandards in der Backstube. • Bestands- und Lagerverwaltung • Überwachung und Verwaltung des Lagerbestands an Zutaten und Materialien. • Bestellung von Zutaten und Sicherstellung der rechtzeitigen Lieferung. • Teamarbeit und Kundenservice • Zusammenarbeit mit anderen Teammitgliedern, um einen reibungslosen Produktionsablauf zu gewährleisten. • Einhalten von Hygiene- und Sicherheitsvorschriften • Sicherstellung der Einhaltung aller relevanten Hygienevorschriften und Sicherheitsrichtlinien.

Das brauchst du

Anforderungen • Ausbildung und Qualifikationen • Abgeschlossene Ausbildung als Konditor oder Pâtissier. • Mehrjährige Berufserfahrung in einer ähnlichen Position kann von Vorteil sein. • Fachliche Kenntnisse • Fundierte Kenntnisse in der Herstellung von feinen Backwaren und Süßspeisen. • Kenntnisse in der Lebensmittelhygiene und -sicherheit. • Fähigkeiten und Kompetenzen • Kreativität und Sinn für Ästhetik. • Handwerkliches Geschick und Präzision. • Belastbarkeit und Fähigkeit, auch unter Zeitdruck präzise zu arbeiten. • Gute Organisationsfähigkeit und Zeitmanagement. • Persönliche Eigenschaften • Teamfähigkeit und gute Kommunikationsfähigkeiten. • Flexibilität und Bereitschaft zu Wochenendarbeit.

Darum lohnt es sich

Unternehmensdarstellung Bäckerbetrieb Betz GmbH, Hauptsitz Neu-Ulm. Wir versuchen, Rohstoffe bei regionalen Anbietern einzukaufen, um die Umwelt zu schonen und Arbeitsplätze zu sichern. Unsere Backrezepte haben sich seit Generationen bewährt; Fertigmischungen kommen weder bei uns hinein noch aus der Tüte.

Vorteile für Mitarbeitende • Vermögenswirksame Leistungen • Rabatte für Mitarbeitende • Betriebliche Altersvorsorge • Mitgestaltungsmöglichkeiten • Parkmöglichkeiten • Gute Verkehrsanbindung Mitarbeiter in unserer Konditorei in Neu-Ulm Arbeitgeber: Baeckereibetrieb Betz GmbH Arbeitsort: Neu-Ulm Anstellungsart: Vollzeit Stellenbeschreibung: Bäckerei Betz, ein Name, der für natürlich Frische und geschmacklich hochwertige Brot- und Backwaren steht.

Eben beste Handwerksqualität zum günstigen Preis.