Qualitätssicherungsprofi zur Lebensmittelkontrolle (Koch, Bäcker, Metzger, Konditor o.ä. (m/w/d))

Deine Aufgaben Tauche ein in die Welt der Qualitätssicherung und kontrolliere die Lebensmittel mit einem kritischen Blick und einer Prise Perfektionismus Als Qualitätssicherungsprofi überprüfst und bewertest du die Qualität unserer Produkte im Wareneingang nach vorgegebenen Prüfplänen in SAP und führst täglich schichtbegleitende Qualitätskontrollen zur Produktionsüberwachung durch Du bist verantwortlich für Fertigproduktkontrollen nach strengen Vorgaben und dokumentierst diese Zu deinem Aufgabenbereich zählt ebenso die externe Probenahme für den Bereich der Umfeldkontrollen, Halbfabrikate und Endprodukte nach einem abgestimmten risikobasierten Probenahmeplan Gemeinsam mit angrenzenden Bereichen wie z.B. den Schicht- und Bereichsleitungen sorgst du für die Umsetzung der Gustavo Gusto Hygienevorschriften Zudem wirkst du bei der Umsetzung vom HACCP in der Produktion mit Als Teamplayer arbeitest du gemeinsam mit deinen Kollegen an wichtigen Unternehmenszielen wie der IFS-Zertifizierung Bewerten von eigenen und externen Analyseergebnissen Dein Profil Deine Liebe zum Thema Food ist unverkennbar, und du strebst stets nach höchster Lebensmittelqualität Egal ob Laborant, Lebensmitteltechnologe oder leidenschaftlicher Koch, Bäcker, Metzger, Konditor (m/w/d) bei uns ist jeder mit einer Passion für Lebensmittel willkommen Du bringst mindestens 2 Jahre Berufserfahrung in der Lebensmittelindustrie mit und weißt, worauf es bei der Einhaltung von Qualitätsstandards bei Lebensmitteln ankommt,