Schichtleitung Backstube (m/w/d)

Das brauchst du

Über die Stelle Du bist Bäcker*in, liebst Dein Handwerk, ein Teamplayer und möchtest die Schichtleitung in unseren Backstuben übernehmen?

Darum lohnt es sich

Dann werde Teil unseres herzlichen Teams, bei dem der Einsatz jedes Einzelnen zählt! Durch Deine Arbeit gestaltest Du täglich die Organisation der Schichten mit und sorgst für einen reibungslosen Ablauf in der Backstube und stellst sicher, dass das Team sich rundum wohlfühlt.

Das sind Deine Aufgaben Herstellung von Backwaren für unsere Kund*innen unter Einhaltung der geltenden Rezepturen und Herstellungsverfahren Einteilung der Mitarbeitenden für die jeweiligen Schichten und Kontrolle der Ablaufpläne Einarbeitung und Schulung von neuen und Bestandsmitarbeitenden Sicherstellung unserer Qualitätsstandards, sowie Mengenkontrolle der Backwaren und Teige Sicherstellung täglicher Reinigungsarbeiten und Temperaturmessungen Verantwortlich für die ordnungsgemäße Schichtübergabe Das bringst du mit Abgeschlossene Ausbildung als Bäcker/in oder Bäckermeister/in Erste Erfahrung in der Leitung eines Teams oder Schichtleitung Handwerkliches Geschick und eine gewissenhafte Arbeitsweise Selbstständige Arbeitsweise und Organisationstalent Flexibilität und körperliche Belastbarkeit Teamgeist Wir bieten dir dafür Ein wachsendes Unternehmen mit vielfältigen Entwicklungsmöglichkeiten, auch standortübergreifend Internationales Team mit familiärer Arbeitsatmosphäre Gutes, leistungsorientiertes Gehalt mit steuer- und sozialversicherungsfreien Zuschlägen Kostenlose M