Bäcker (m/w/d) · in Teil- oder Vollzeit, zum nächstmöglichen Zeitpunkt

Stellendetails zu: Bäcker (m/w/d) in Teil- oder Vollzeit, zum nächstmöglichen Zeitpunkt

Arbeitsort

Wetzlarer Straße 50, 14482 Potsdam

Anstellungsart

• Vollzeit, Teilzeit (Vormittag, Abend)
• Schicht/Nacht/Wochenende

Das bieten wir Ihnen:

• einmalige Wechselprämie von 500 €
• bis zu 19 € pro Stunde in der Tagschicht
• bis zu 22 € pro Stunde in der Nachtschicht
• Nachtschicht (25 %), Sonn- (50 %) und Feiertagszuschläge (125 %)
• unbefristeter Arbeitsvertrag
• abstimmbare, flexible Arbeitszeiten mit 3‑Wochen‑Dienstplan
• bis zu 30 Tage Urlaub
• Zuschuss zum Jobticket
• gebührenfreier Parkplatz direkt am Einsatzort
• Pausenraum mit sportlicher Ausstattung (Fitnessgeräte) am Hauptstandort
• Möglichkeit von Weiterbildungsmaßnahmen im Austausch mit internationalen Partnern

Das zeichnet Sie aus:

• Ausbildung als Bäcker/in und erste Berufserfahrung
• Eigenverantwortliches und qualitätsbewusstes Handeln
• Ausgeprägtes Verständnis für Produktionsprozesse in der Backwarenherstellung
• Interesse an Lebensmitteln und deren Herstellung
• Gesundheitspass
• Führerschein ist von Vorteil

Als Bäcker/in in der Backstube übernehmen Sie folgende Aufgaben:

• Zubereitung von Teigen und Massen
• Herstellung von tagesfrischem Brot und Brötchen, Backwaren aus Blätter‑, Mürbe‑ oder Hefeteig
• Überwachung der Teigbildungs- und Gärungsvorgänge
• Einhaltung der Qualitäts- und Hygienestandards nach HACCP

Arbeitszeiten:

• 8‑Stunden‑Schicht
• Abendschicht
• Frühschicht (Start ab 6:00 Uhr)
• Nachtschicht (Start ab 22:00 Uhr)
• Wochenendarbeit

Über uns

Wir sind ein mittelständischer Familienbetrieb, der sich durch Produktion und Verkauf täglich frisch hergestellter Bio‑Backwaren auszeichnet. Mit 14 Filialen in Potsdam und Umgebung sowie ca. 160 Mitarbeitern bieten wir engagierten Arbeitnehmern beste Perspektiven.