Teigmacher / Bäcker (gn)

Ihre Aufgaben auf einen Blick:

• Herstellung von Teigen nach vorgegebenen Rezepturen und Produktionsplänen
• Sicherstellung der Einhaltung von Qualitätsstandards sowie Verbrauchs- und Produktionsvorgaben
• Eigenverantwortliches Arbeiten im laufenden Schichtbetrieb
• Überwachung des Teigherstellungsprozesses und frühzeitiges Erkennen von Abweichungen oder Störungen
• Durchführung geeigneter Maßnahmen zur Fehlerbehebung und Prozesssicherung
• Dokumentation und Nachverfolgung von Rohwarenbewegungen im ERP-System SAP
• Einhaltung aller Hygiene-, Qualitäts- und Sicherheitsvorschriften

Das bringen Sie mit:

• Abgeschlossene Ausbildung als Bäcker (m/w/d) oder eine vergleichbare Qualifikation
• Alternativ Berufserfahrung in einem teigverarbeitenden oder lebensmittelproduzierenden Unternehmen
• Idealerweise erste Berufserfahrung in der industriellen Herstellung von Backwaren
• Bereitschaft zur Arbeit im 3- oder 4-Schichtsystem
• Körperliche Belastbarkeit und eine zuverlässige Arbeitsweise
• Hohes Qualitätsbewusstsein sowie sorgfältiges und verantwortungsvolles Handeln
• Teamfähigkeit, Engagement und Motivation

Arbeitgeberleistungen / Unternehmensangebot

Bei uns erhalten Sie eine fest kalkulierbare Entlohnung gemäß BAP/DGB-Tarifvertrag. Die sich darüber hinaus ergebenden Zahlungen, wie z.B. Weihnachts- und Urlaubsgeld, Schicht- und Branchenzuschläge sind für uns selbstverständlich. Bei Bedarf erhalten Sie von uns kostenlose Weiterbildungsangebote.