BAUER LIPP Vermarktungs GbR

Position

Bäcker / Konditor (m/w/d) mit Leitungsfunktion

Arbeitgeber

BAUER LIPP Vermarktungs GbR

Ort

Weiterstadt

Art der Beschäftigung

Vollzeit, unbefristet

Beschreibung

Sie haben eine abgeschlossene Ausbildung als Konditor/in (m/w/d) oder eine vergleichbare Qualifikation, sowie Fachwissen in den Bereichen Konditorei/Feinbäckerei.

Sie sind ein absoluter Teamplayer und übernehmen gerne Verantwortung. Sie haben eine strukturierte Arbeitsweise und können diese weitervermitteln. Sie sind flexibel und haben gerne viel Zeit am Stück zur freien Verfügung.

Aufgaben

• Führung des Konditoreiteams (4 Personen)
• Herstellen aller Massen und das Backen verschiedener Kuchen und Torten aus frischen, meist hofeigenen Produkten, ohne Konservierungsstoffe und chemische Backmittel
• Herstellung und Entwicklung von Produkten für den Hofladen
• Digitale Aufarbeitung der Rezepte und das Erstellen von Nährwerttabellen für Zusatzprodukte (Programm vorhanden)
• Warenbestellung, Warenannahme und Kontrolle
• Kontrolle der Hygiene- und Temperaturlisten

Benefits

• Sehr gute Bezahlung
• Ein unbefristeter Arbeitsvertrag
• Ausstattung mit Berufskleidung
• Weiterentwicklungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten
• Ein offener und respektvoller Umgang
• Kurze Entscheidungswege

Bewerbung

Bitte senden Sie Ihre aussagekräftige Bewerbung mit frühestmöglichem Eintrittsbeginn an alena@bauer-lipp.de