Backstubenleitung (m/w/d)

Darum lohnt es sich

Du liebst Dein Handwerk, bist ein Teamplayer und möchtest in unseren gläsernen Backstuben unsere Bioland-zertifizierten Backwaren herstellen? Dann werde Teil unseres herzlichen Teams, bei dem der Einsatz jedes Einzelnen zählt.

Durch Deine Arbeit gestaltest Du täglich die Führungskultur bei Zeit für Brot mit und sorgst dafür, dass alle Abläufe in der Backstube reibungslos funktionieren und Dein Team sich wohlfühlt.

Aufgaben Leitung der Backstube, mit Fokus auf optimale Arbeitsabläufe und Motivation Deines Teams Personaleinsatzplanung und Einarbeitung neuer Mitarbeiter*innen Aktive Mitarbeit in der Backstube Sicherstellen unserer hohen Produktqualität Einkauf und Qualitätskontrollen der Rohstoffe Einhalten von Sauberkeits- und Hygienestandards und Kontrolle über deren Umsetzung Koordination von externen Dienstleistern Qualifikation Ausbildung zum Bäcker*in sowie mehrjährige Berufserfahrung in der Backstube Idealerweise eine Ausbildung zur Bäckermeister*in / Konditormeister*in Leidenschaft für das Bäckerhandwerk und hohes Qualitätsbewusstsein Erfahrung in der Führung und Motivation von Mitarbeiter*innen Bewusstsein für Ordnung und Sauberkeit Spaß, gemeinsam im Team anzupacken Flexibilität, Motivation und Belastbarkeit Eigenständiges und zuverlässiges Arbeiten Benefits Ein wachsendes Unternehmen mit vielfältigen Entwicklungsmöglichkeiten, auch standortübergreifend Internationales Team mit familiärer Arbeitsatmosphäre Gutes, leistungsorientiertes Gehalt mit steuer- und sozialversi