Das ist der Job
Ihre Aufgaben
• Kalkulation und Planung von Hochzeits- und Eventtorten
• Mitverantwortlich für die Ausbildung unserer Auszubildenden
• Kalkulation und Dokumentation unserer Waren
• Koordinierung der Tages- und Wochenproduktion
• Überwachung von Lagerbeständen und Rohstoffen, sowie Warenlagerung
• Erstellung der Dienstpläne, sowie die Urlaubs- und Abwesenheitsplanung
• Beurteilung und Auswahl der Bewerber für zukünftige Ausbildungen
• Beurteilung und Auswahl der Bewerber für zukünftige Gesellen
• Einarbeitung neuer Mitarbeiter m
• Einhaltung und Durchsetzung der Hygienevorschriften
• abwechslungsreiche Tätigkeit im Familienunternehmen
Unternehmensdarstellung: Privathotel Lindtner Hamburg GmbH
Wir schützen die Kontaktdaten des Arbeitgebers vor unerlaubten Zugriffen.
Darum lohnt es sich
Konditormeister (m/w/d) mit Führungserfahrung (m/w/d)
Arbeitgeber: Privathotel Lindtner Hamburg GmbH
Angebotsart: Arbeit
Anstellungsart
Vollzeit
Befristung
unbefristet
Berufsbezeichnung
• Bäcker/in und Konditor/in
Stellenbeschreibung
Seit mehr als 80 Jahren stellen wir in unserem Hamburger Unternehmen in der Eppendorfer Landstraße Köstlichkeiten aus allerfeinsten Zutaten von Hand her.
In enger Verbundenheit mit der Tradition des Konditorenhandwerks arbeitet unser Familienunternehmen heute bereits in der dritten Generation. Bei uns erhalten Sie nur erstklassige Qualität. Zu unseren Spezialitäten gehören allerfeinste Pralinen, Marzipan, Petits Fours und Torten.
Bereits ein Klassiker unter den süßen Delikatessen ist der nach überliefertem Rezept hergestellte "König der Kuchen", der Baumkuchen. Bitte geben Sie die dargestellten Zeichen in das Textfeld ein, um die Kontaktdaten des Arbeitgebers anzuzeigen.
Hinweis: Die dargestellten Zeichen enthalten keine Umlaute (ä, ö, ü oder ß), Sonderzeichen oder Leerzeichen.
