Bezirksleitung (m|w|d) - Filialsteuerung Bäckerei
Das Wichtigste in Kürze
- Arbeitgeber
- Bäckerei Voss
- Standort
- Ochtrup
- Stellenart
- Filialleitung Hörakustik
- Beschäftigung
- Vollzeit, unbefristet
- Bruttogehalt
- 3.500 € → 4.800 € / Monat
- ✓ Unbefristete Festanstellung in Vollzeit
- 📜 Übertarifliche Vergütung möglich
- 🤝 Fortbildungsbudget für Meister/Pädakustik/B.Sc.
Die ganze Ausschreibung von Bäckerei Voss
Originaltext · strukturiert aufbereitet
Seit über 120 Jahren steht die Bäckerei Voss für handwerkliche Qualität, Frische und Regionalität. Als Familienunternehmen mit 23 Filialen und rund 290 Mitarbeitenden leben wir Tradition und modernes Arbeiten gleichermaßen. Was uns besonders macht? Ein starkes Teamgefühl, sichere Arbeitsplätze und jede Menge Leidenschaft fürs Backhandwerk!
Aufgaben Als Bezirksleitung (m/w/d) bist du das Bindeglied zwischen Geschäftsführung und unseren Filialleitungen in der Region Emsland/Grafschaft/nördliches Münsterland.
Deine Aufgaben
- Verantwortung für 8–10
- Filialen Führung, Motivation &
- Weiterentwicklung deiner Teams
- Planung & Steuerung der Personaleinsätze ️
- Kontrolle von Umsatz, Retouren &
- Kennzahlen Sicherstellung von Hygiene- und Qualitätsstandards
- Markt- & Wettbewerbsbeobachtung
- Unterstützung bei Projekten &
- Schulungsprogrammen
- Mitwirken im Verkauf – nah dran am Team und unseren Kund:innen
- Qualifikation
Das bringst du mit
Abgeschlossene Ausbildung im Verkauf, Handel, Gastronomie oder Hotellerie Berufserfahrung in der Filial- oder Bezirksleitung ✅ Führungserfahrung über mehrere Standorte Betriebswirtschaftliches Denken & Organisationstalent Kommunikationsstärke, Sozialkompetenz & Durchsetzungsvermögen Strukturierte, selbstständige Arbeitsweise ️ Benefits Das erwartet dich bei uns: ✨ Krisensicherer Arbeitsplatz im Familienunternehmen ✨ Attraktive Vergütung + Dienstwagen (auch privat nutzbar) ✨ Flexible Arbeitszeitmodelle & Homeoffice-Option ✨ Weiterbildung & Entwicklungsmöglichkeiten
Benefits & Extras
Aus der Stellenanzeige erkannt · 3 konkrete Leistungen
⏰ Arbeitszeit & Freizeit
- ⏰Flexible Arbeitszeit
- 🏡Home-Office möglich
📈 Betreuung & Entwicklung
- 📚Weiterbildungs-Budget
💬 Gute Fragen fürs Vorstellungsgespräch
Diese Punkte stehen nicht explizit im Text — oft lohnt es sich, im Gespräch nachzufragen:
- 📜 Tariflohn
- 💰 Urlaubsgeld
- 🎁 Weihnachtsgeld
- 🏖️ 30+ Urlaubstage
- 🎯 Übernahme-Aussicht
- 🏠 Azubi-Wohnheim / Mietzuschuss
- 🚆 Jobticket / ÖPNV-Zuschuss
- 🚲 JobRad / Dienstrad
- 🤝 Persönlicher Ausbilder / Mentor
- 📝 Intensive Prüfungsvorbereitung
- 🎓 Duales Studium möglich
- 🌍 Auslandsaufenthalt möglich
- 💻 Laptop / Tablet gestellt
- 👕 Arbeitskleidung gestellt
- 🍽️ Kantine / Essenszuschuss
- 🎉 Azubi-Events / Team-Building
- 💪 Gesundheit / Fitness-Angebot
Koch/Köchin
Drei-Jahres-Ausbildung in der professionellen Küche — von Grundtechniken bis zur eigenständigen Posten-Führung.
- Jahr 1 — Küchen-Grundtechniken
Schnitttechniken, Lebensmittelkunde, Hygiene (HACCP), erste eigene Speisenproduktion unter Anleitung.
- Jahr 2 — Posten-Erfahrung
Rotation Garde-Manger / Saucier / Entremetier · selbstständige Mise-en-Place und Service-Spitzen.
- Jahr 3 — Eigenverantwortung
Eigenständige Posten-Führung, Speisekartenmitwirkung, Wareneinsatz-Optimierung.
- Halbjahr 6 — Gesellenprüfung
IHK-Prüfung Teil 2 mit Anrichten und Präsentation eines 3-Gang-Menüs vor Prüfungsausschuss.
Quellen: IHK-Rahmenlehrplan Koch/Köchin (BIBB) · DEHOGA · Beschreibung gilt allgemein für den Ausbildungsberuf, nicht ausschließlich diesen Arbeitgeber.
Wer passt zu Koch/Köchin & Gastronomie?
Vier Typen, die in diesem Beruf besonders gut aufgehoben sind
Ochtrup im 1. Lehrjahr — passt — kleines Polster bleibt
Quellen: BBSR Wohnungsmarktbeobachtung 2024 · BAföG-Bedarfssätze 2025. Annahme: WG-Zimmer.
Miete macht 14 % deines Netto aus. Bei BAföG-/BAB-Anspruch zusätzlich bis 745 € möglich.
Typisches Schichtmodell · Gastronomie
Beispielhafte Dienstplan-Woche (branchenüblich, 40-h-Woche):
Wochenarbeitstage 5/7 · Wochenenden meist im Dienst · 2 freie Wochenenden pro Monat möglich (variiert je nach Betrieb). Quelle: DEHOGA Tarif · Branchenübersicht
7.0 / 10 — positives Bild
Basis: 373 Bewertungen · Quelle: StudySmarter-Befragung
Was Mitarbeitende schätzen
- ↑ Spannende Projektvielfalt · selten Routine
- ↑ Flexible Arbeitszeiten · Vertrauensarbeitszeit
- ↑ 30+ Tage Urlaub · sehr familienfreundlich
- ↑ Junges, internationales Team — flache Hierarchien
- ↑ Übernahmechancen weit über Branchenschnitt
Charakter dieser Stelle
Wie sieht der Markt für diesen Beruf aus?
Bundesagentur für Arbeit · Entgeltatlas · Vakanzzeit-Report 2026
So gefragt sind BäckerKarriere-Fachkräfte gerade
Bundesschnitt aller Berufe: ~150 Tage
Werte unter 1.0 = offizieller Engpass
Demografie + Branchentrend
10.000 Fachgeschäfte DACH
Was nach der Ausbildung kommt
Karrierepfade nach dem Gesellenbrief — mit typischer Dauer und Gehaltssprung.
- Bäckermeister/in (HWK)Dauer2 Jahre berufsbegleitendVoraussetzungGesellenprüfung + mind. 1 Jahr BerufserfahrungGehaltsplus+30 – 60 % vs. GeselleAbschlussHWK-Meisterprüfung Bäcker
- Konditormeister/inDauer2 Jahre berufsbegleitendVoraussetzungKonditorausbildung + BerufserfahrungGehaltsplus+30 – 50 %AbschlussHWK-Meisterprüfung Konditor
- Bäckereifachverkäufer/inDauer2 Jahre dualVoraussetzungHauptschulabschlussGehaltsplusQuereinsteiger-Option in Verkauf/ServiceAbschlussGesellenprüfung Bäckereifachverkauf
- Selbstständig / eigene BäckereiDauerab Meisterprüfung sofort möglichVoraussetzungMeistertitel (Meisterpflicht im Bäckerhandwerk)Gehaltsplusvariabel, stark umsatzabhängigAbschlussGewerbeanmeldung + Meisterbrief
Die größten BäckerKarriere-Arbeitgeber in Deutschland
Filialketten + große Einzelhäuser, sortiert nach Filialzahl.
| Arbeitgeber | Größe | Hauptsitz |
|---|---|---|
| Backwerk / Ditsch | Filialbackkonzepte, bundesweit | bundesweit |
| Bäcker Görtz | ~200 Filialen NRW & RLP | Mülheim an der Ruhr |
| Harry-Brot | Industriebäckerei, ~3.500 Mitarbeiter | Schenefeld |
| Mestemacher | Spezialitätenbäckerei, ~800 Mitarbeiter | Gütersloh |
| Regionale Handwerksbäckereien | Tausende Familienbetriebe, Ausbildungsfokus | bundesweit |
Wo führt dieser Job hin?
Branche · Quellen: BIBB-Karrierepfad · Apollo-Headcount-Daten
- Ausbildung12-16 k€du bist hier · ~100 % erreichen
- Geselle:in / Junior28-38 k€ø 1 J. nach Abschluss · ~92 % erreichen
- Fachkraft (3+ J.)35-48 k€ø 3 J. · ~78 % erreichen
- Senior / Specialist45-62 k€ø 6 J. · ~45 % erreichen
- Teamlead / Meister55-75 k€ø 9 J. · ~22 % erreichen
- Bereichsleitung75-110 k€ø 12+ J. · ~8 % erreichen
Wie weit ist Ochtrup fuer dich?
Iso-Kreise zeigen ~20 / 30 / 45 Min OEPNV ab Stadtmitte. Quelle: Stadt-Geocoding · OEPNV-Median.
Berufsschule-Standort wird auf Stadtebene approximiert.
Deine Bewerbung bei Bäckerei Voss — jetzt vorbereiten
Alle Tools direkt hier — keine Installation nötig
Bereit?
Bewerbung wird direkt an Bäckerei Voss uebergeben - kein Konto noetig.
Aktuell die einzige offene Stelle bei Bäckerei Voss.
Neue Stellen kommen monatlich dazu — schau gerne später noch mal rein.
Wenn dir dieser Job gefällt, schau dir auch an:
Andere Stellen auf der Karte
10 ähnliche im Umkreis von ~50 km — Klick auf einen Marker für die Details.